Costa Nova Alentejo dipskaal Blue terracotta

Alentejo Terracotta er drejet i ægte terracotta og håndmalet i blå, så hver dipskål har sit eget penselstrøg. Skålen står i øjeblikket til nedsat pris, og den blå farve løfter både grønne oliven og cremede dips.

Til bordet med mange små skåle

Stil flere blå dipskaale frem til aioli, hummus, salsa og nødder. Den lave runde form er nem at dyppe i, og den passer ind i Alentejo borddækningen med større skåle og fade.

Håndmalet terracotta med blank inderside

Terracotta er porøst ler, der holder maden tempereret og føles lunt. Indvendig blank glasur gør skålen tæt til dip og olie, mens ydersiden viser lerets struktur under malingen.

Brug og pleje af terracotta

Skyl skålen før første brug og undgå stærke stød mod bordkanten. Vask i hånden med mild sæbe og lad den lufttørre med bunden op, så leret ikke står fugtigt.