Costa Nova Aparte skål på fod hvid stentøj

Den lille Aparte skål løfter serveringen på sin fod. Muslingeformen samler dip og småting i midten, og foden giver højde på et bord med mange flade fade. Prisen er sat ned mod før-pris.

Lille servering med virkning

Fyld den med aioli, smør, flagesalt, oliven eller en kugle is. Størrelsen passer til én ret ad gangen ved hver kuvert eller som del af et tapasbord. Til store salater vælg en almindelig skål.

At sætte frem og vaske

Stil skålen på et fast underlag, da foden står på et lille punkt. Skyl kanten efter salt og syre, og vask blank glasur med blød svamp, så muslingens riller holder sig rene. Tør foden af, før den sættes på dug.