Costa Nova Beech Collection kagerulle bøg stentøj

Denne kagerulle fra Beech Collection ruller med tunge stentøjskanter i hver ende. Vægten hjælper dejen ud uden at du skal presse hårdt, og bøgetræet midt på forbliver lunt i hænderne. Den er sat ned fra 510 kr. i denne periode.

Hvad den er god til

Vælg den til tærte, pizza og småkager, hvor jævn tykkelse betyder noget. Kanterne i craquelé-glaseret stentøj holder rullen i sporet på bordet og giver et roligt rul over meldrysset dej.

Træ og ler sammen

Bøgetræ tåler tryk og slår sig ikke let ved kort kontakt med mel og fedt. Stentøjskanterne med craquelé-glasur får fine hårrevner i glasuren med tiden, som er en del af udtrykket og ikke skader funktionen. Samlingen mellem træ og ler må ikke ligge i blød.

Brug og vedligehold

Drys sparsomt med mel og rul fra midten og ud. Tør trædelen med hårdt opvredet klud og vask kun kanterne ved behov, og tør straks efter. Opbevar tørt og liggende, så træet holder formen. Gnid træet med neutral olie af og til, hvis det ser tørt ud.