Costa Nova Vela steakkniv børstet sølv rustfrit stål

Vela steakkniven skærer rent gennem bøf og vildt uden at flå fibrene. Bladet i 18/10 rustfrit stål holder skarpheden ved daglig brug ved bordet, og den børstede overflade skjuler små brugsmærker bedre end blankt stål.

Hvem den passer til

Til dig der spiser kød jævnligt og vil have en kniv der ligger fast til tallerkenen. Suppler antallet, så der er én til hver kuvert når du dækker bordet til gæster.

Stål og greb i brug

18/10 stål betyder højt indhold af krom og nikkel, som giver en tæt, rusttræg overflade. Balancen ligger midt i skaftet, så snittet styres uden at presse. Børstet sølv føles mat i hånden og glider mindre end poleret stål.

Sådan holder du den skarp

Vask efter brug og tør straks af. Brug træ- eller plastskærebræt, aldrig direkte mod stentøj eller sten, og slib kun let ved behov.