Nymphenburg Orion platte hvid biskuit

Wolfgang von Wersins Orion fra 1947 lever på det stille. Først ser du den rolige, lukkede kontur, bagefter træder det fine vabenet frem over fladen. I hvid biskuit står mønstret skarpt, både for øjet og for fingrene.

Dæk bordet med fadet

Platten bærer brød, kager, pålæg og små retter midt på bordet. Den enkle hvide flade løfter maden uden at tage opmærksomheden, og den passer til både Orion-stellet og blandede kopper og tallerkener.

Mat porcelæn ved bordet

Biskuit er porcelæn uden blank glasur. Overfladen er mat og tør at holde på, og relieffet giver et roligt greb, når du rækker fadet rundt. Sæt ikke stærkt farvende mad som gurkemeje og rødbedesaft til at trække længe på fladen.

Sådan holder du den pæn

Vask fadet i varmt vand med blød børste efter brug. Lad det lufttørre helt før det stables, så den matte bund ikke suger fugt.